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边上的芳儿也炒了好些菜,魔芋豆腐炖鱼、大白菜焖猪皮,腊肉炒冬笋等。
这些天村里人可都不缺肉,他们从山上下来的时候,顺着风可闻着村里不少人家都炒了肉。
大家围坐在饭桌旁,虽说每天的伙食都不差,但今天这一桌荤多素少的菜式,让大家都很是欢喜。
尤其是叶云华今天亲自炒了这几道菜,调味恰到好处,尤其是那酥肉,炸的火候刚好,每个人吃得津津有味,欢声笑语回荡在小院里。
大家吃得正香,突然,院子外传来一阵急促的敲门声。叶云华放下碗筷,起身去开门,发现是韦管家。
韦管家一脸焦急地说:“叶姑娘,那受伤的村民,有两个的伤口出了些问题,你对这方面比较了解,能不能去看看?”
叶云华二话不说,转头对大家说:“你们先吃着,我去去就回。”说完,她就跟着韦管家一起走了。
到几个受伤村民住的厢房,叶云华仔细地去查看了两人伤口处的情况,这才发现这两人的伤口有些红肿。
叶云华细细询问两人:“伤口处感觉如何?”其中一人皱着眉说:“有点痒,还疼,使不上力气。”
叶云华又查看了他们的用药情况,发现药并无问题。她心中疑惑,思索片刻后,想到会不会是饮食方面出了问题。
她赶紧问两人这几日吃了什么,开始两人还支支吾吾,不好意思开口。
叶云华有些疾言厉色说:“你们要是因为不交代清楚自己吃了什么,找不到病灶,那等严重只能把手和腿都给用刀截掉吧。”
两人心里一沉,没想到会这么严重,连忙将今天吃过什么,做过什么都说了。原来,两人的家人来看望他们时,带了些自家做的饭菜过来,里面有好些冬笋,里面还放了些辣口的吴茱萸。
这冬笋正是鲜嫩的季节,家里人都觉得好吃。想着给他们也带了些来,两人见值守的府医去了上厕所,一时嘴馋也没忍住,偷偷吃了家里人送来的冬笋。
一般来说,小而浅的伤口是可以吃竹笋的,但对于较大或深的伤口,应暂时避免食用竹笋。
小而浅的伤口发生感染以及并发症的可能性相对较小,这种情况下可以选择食用冬笋。冬笋是一种营养丰富的食物,富含维生素、矿物质和膳食纤维。其中维生素c具有促进伤口愈合和增强免疫力的作用,对于小伤口的恢复有一定帮助。
对于较大或深的伤口,在伤口完全愈合之前避免食用冬笋。这是因为冬笋具有一定的刺激性,可能加重伤口的感染和炎症反应。
此外,冬笋中含有一种称为蛋白酶抑制剂的物质,其作用是阻碍蛋白酶的活性,干扰伤口的修复过程。因此,在伤口还未完全愈合的情况下,暂时避免食用冬笋。
两人的家人送来的腊肉炒冬笋,里面放的吴茱萸,这个对伤口有刺激。
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