第140章 过大年，吃饺子

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再剁开。

两只小狼崽围在她脚边，仰着头看她剁肉。

偶尔，一个碎肉块儿掉下来，掉到它们嘴里。

就嗷呜一口咽了，兴奋得直蹦。

“翠儿，肉我来剁吧，力气活儿交给我。”

“行！”

江翠儿抬头，额头上的汗珠滴落。叶小川拿出手帕，仔细帮她擦了。

江翠儿掏出白萝卜，利索的刮起了泥。

叶小川剁完了猪肉，剁羊肉。

等羊肉剁完，又剁起了白萝卜，红萝卜，大葱，白菜……

等剁碎了一切。

叶小川烧火，起锅，倒油。

等锅热，把柴火抽出去，依次放入葱姜蒜沫、肉馅、萝卜、大葱等，放调料，搅拌均匀。

一大锅香喷喷的猪肉大葱馅儿，就拌好了。

他又拌了一盆羊肉胡萝卜馅儿，多加了辣椒和香菜。

这几根香菜，还是大棚里剩下的呢。

等他拌好饺子馅儿，江翠儿也揉好了面剂子。

三个人围着小方桌子坐下，叶儿擀皮儿，江翠儿包。

江翠儿动作飞快，一个接着一个，眨眼就包了好几个。

胖嘟嘟的饺子，像一个个小月亮，静静的卧在高粱排上。

叶小川好不容易包起来一个，最后用力过猛。

“噗！”的一声，饺子馅儿飞了出去。

小灰啊呜一声，叼起地上的饺子馅，直接咽了。

吃完，他还舔了舔鼻子。

眼巴巴的看着叶小川。

“噗哈哈哈，小川，终于有一件你不会的事儿了！”

江翠儿笑得眼泪都出来了，叶儿也跟着笑。

“小川！”

灶火门一声响。

叶富贵风一样刮进来，手里端着一个碗。

“我来送饺子咯，是不是第一个？是不是第一个？”

“你听我给你说，我为了这个第一……”

叶小川一愣。

他怎么把这个忘了？村里有送饺子的习俗。

每年年三十，家里包了饺子，第一碗先敬祖宗。

然后，再盛给家里的老人。

家里的老人端上碗，再打发小辈儿端着饺子，去要好的人家里送。

往年日子难过，别说送饺子了，连面条吃不上。

大家只能躺床上不动，从三十一直躺到大年初一。

大年初一不干活儿，就是对过年最大的尊重。

时间长不送饺子，叶小川都忘了这个风俗。

江翠儿笑了笑：

“别担心，咱家饺子多，够送了。”

“快找一个碗，小川哥，你可得尝尝我家的饺子，可好吃了。”

叶富贵咽了咽口水。

他就刚尝了一个，他妈就打发他来送饺子了。

说小川是村里的贵人，一定得先给小川送。

叶小川夹了一个放进嘴里。

“好吃！好吃！”

“富贵哥，我家这么多饺子，我也吃不完。”

“你碗里的自己吃吧，坨了就不好吃了。”

叶富贵也不和他客气，直接吃了起来。

蘸着辣椒醋，就着大蒜，很快就把一碗饺子吃完了。

锅里的饺子煮好了。

叶小川先舀了两碗，端到牌位前，敬爸妈和哥哥。

又给叶富贵盛了一碗：

“富贵哥，尝尝我调的馅儿。”

“嗯嗯，好吃好吃！”

几个人正吃着，小兵小豆蹦蹦跳跳来了。

篮子里放了一盒饺子。

“小川叔，我们来送饺子了。”

“还有我！”叶铁蛋也挤了进来。

“小川哥，你先吃我的。”二婶家的大丫喊着挤过来。