第423章 杀猪吃
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“就是就是!”王顺也赶紧解释,脸上带着自豪。
“老爷子您放心!这些野猪是大队长带着我们用陷阱活捉的,一开始是凶,可架不住咱们这儿伙食好啊!青阳兄弟不知道用了啥秘方配的饲料,香得很!还掺了咱们后山的好草药!它们吃了就跟上瘾似的,再给喝点咱温泉水引下来的活水,嘿!那叫一个服帖!您看。”
王顺说着,拿起旁边一个饲料桶,用木勺敲了敲圈栏。
“哼哧!哼哧哼哧!”
刚才还懒洋洋或警惕观望的野猪们,瞬间像听到了冲锋号,呼啦啦全涌到了围栏边!
甚至有一头体型最大的公野猪,还试图用它那粗糙的鼻子去蹭王顺的手,发出“呜呜”的撒娇般的声音。
“您瞧,它们现在可通人性了!知道谁给吃的。”
沈茉笑着补充:“而且,爷爷您知道吗?这杂交的野猪肉,紧实,有嚼劲,炖汤红烧都是一绝!油也特别香!青阳说,等这批再养肥点,年底杀了,给您寄最好的五花和后腿回去尝尝!不对,他好像昨天就让我杀两头猪。”
说着,沈茉就决定挑选两头猪过来。
“王顺叔,你通知生产队里的大伙儿,今天杀猪吃肉了!”
“啥?!杀猪?现在?”
原本他还以为队里面只有几头猪,现在有这么多,杀一头两头的确实也并不影响。
“对啊爷爷,青阳昨天就交代了,说您来了是大事,必须好好招待,得让您尝尝咱们这儿最好的肉!这杂交野猪的肉,就是最好的!”
她说着眼神已经开始在猪群里逡巡,“王顺叔,就那头蹭你手的最大公猪,还有它旁边那头骨架大、看着就结实的猪!就它们俩了!”
他转身就跑,边跑边扯开嗓子朝着村子的方向吼,那洪亮的声音在山坡上回荡:
“杀猪喽!生产队杀野猪喽!都来搭把手啊!”
这一嗓子,如同点燃了引信。原本安静的柳溪大队瞬间沸腾起来!
只见从村舍里、田埂上、暖棚边……呼啦啦涌出好几十号人!
男女老少都有,扛着扁担的、拎着大木盆的、抱着粗麻绳的、甚至还有提着热气腾腾大锅的!脚步飞快地朝着猪圈这边汇聚而来。
“哎哟!终于等到杀猪了!”
“快快快!去晚了抢不到好下水!”
“柱子!把咱家最大的盆拿来!接猪血!”
“二丫!去叫你娘烧热水!多烧几锅!”
人声鼎沸,热情似火。
说话间,王顺已经带着七八个汉子,拿着特制的、带着活扣的粗麻绳套和手臂粗的木杠子,打开了圈门。
他们没有一窝蜂冲进去,而是配合默契地形成一个松散的包围圈,嘴里发出低沉有力的吆喝声,一步步向那两头被选中的目标逼近。
原本这些任务都是沈茉的,只是她现在怀孕了,实在不方便。
没过多久,猪就杀好了。
“爷爷,您瞧,这五花肉多漂亮!层层分明!这后腿肉,紧实!还有这板油,熬猪油最香了!这些,”
她指着那堆下货,“猪肝、猪心、还有这肥肠,都是好东西!回头让青阳亲自下厨,给您做几道拿手好菜!剩下的,给队里大伙儿分了,今天咱们柳溪大队,家家户户锅里都飘肉香!”
她顿了顿,想起什么似的,对旁边一个帮忙的婶子说:“婶,麻烦您把那个猪尿泡收拾干净了,吹起来给孩子们当球踢!还有那猪尾巴,收拾好了给我留着!”
方老爷子听着沈茉井井有条地安排着。
每个村民都分到了肉,喜气洋洋的提着回家了。
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