第19章 瓶邪之《饺子》
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冬至,吴山居内
“小哥,今天冬至要吃饺子,我出去买吧”吴邪躺在沙发上头枕着张起灵的腿,抬起手在张起灵眼前晃了晃说道
“自己包”张起灵伸出手捏住了吴邪在自己眼前晃悠的手
“可是小哥,我不会包饺子,你会吗”吴邪感受着张起灵手心的温度,用手指摩挲着张起灵的手心
“会,我教你”
“小哥你怎么什么都会”吴邪打趣,坐了起来,看着张起灵站起身走向厨房顺手捆上厨衣,两根细线捆出了张起灵腰身的形状,修长优美,吴邪咽了口唾沫
“这还吃什么饺子啊,闷油瓶不比饺子好吃?”吴邪被自己荒谬又带点颜色的想法逗笑了,摇了摇头跟着进了厨房
从进到厨房的那一刻起,吴邪的视线就黏在了张起灵身上,吴邪打心眼儿里觉得张起灵不管做什么都好看
“吴邪,认真学”张起灵感受到了吴邪的目光,停下手中的动作,转过头看着吴邪说道。
“好”吴邪终于开始认真的观察张起灵的动作,张起灵拿出面粉,倒进盆里,加水和面一气呵成,挽起的袖子露出手臂上因用力而突出的经脉,吴邪不由得惊叹
“闷油瓶这和面手法看起来还挺专业的,以后要是穷到没饭吃,有瓶子这手艺,也不至于饿死”
“喜欢什么馅”张起灵问了一句,吴邪没回过神
“吴邪?”张起灵又叫了一声,这回吴邪听到了
“什么馅都行,我不挑”吴邪道
“吴邪,你洗白菜,我切猪肉”张起灵说着便从冰箱拿出一坨猪肉,放上温水解冻,然后然后从橱柜拿出小型绞肉机,吴邪拿出一颗白菜,打开水龙头一片一片的冲洗
这样的场景让吴邪有一种岁月静好的感觉,莫名感到非常放松
吴邪洗完菜,张起灵将白菜切成丝,然后将猪肉打成肉沫,两者混合在一起,加上盐,胡椒,小葱沫……
发酵好的面粉团被张起灵反复揉搓,雪白的面团被强劲有力的双手按压出不同的形状,吴邪盯着盯着就感觉出了一丝不同的意味。
“咳咳……”吴邪手抵着嘴唇咳了两声
“小哥,有什么我能做的吗”吴邪看着张起灵一个人忙活,自己也闲不下去
“看着,下次你做”张起灵淡淡答道。
“好吧”吴邪站在张起灵身旁出神
“这世界上还有什么是闷油瓶不会的?就这样看着还真有点才貌双全,温文尔雅那味儿了”
“不过也确实是”吴邪最后一句话脱口而出
“什么?”张起灵转过头用疑惑的眼神看着吴邪
“哦,没什么,夸你帅呢”吴邪坏笑着回望张起灵。
“……”张起灵没再搭话,把面团条条分成一个个剂子,然后拿着擀面杖,一个一个擀成薄薄的面皮
吴邪看着,有点手痒痒
“小哥小哥,我来试试”吴邪扯扯张起灵衣角说道
张起灵让开,吴邪洗了个手擦干手上的水,拿起一个剂子,放在薄薄的一层面粉上,对准后用擀面杖擀了下去,剂子瞬间变成了长长的一条,不像是饺子皮,像宽面
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